酥饼糕点

　　蟹壳黄

　　蟹壳黄因其形圆色黄似蟹壳而得名，点心摊上有买的一种吃食，应节适令，因时更变。

　　麦芽塌饼

　　麦芽塌饼是苏州同里古镇上一种传统的苏式茶点，它是心灵手巧的乡村主妇们个个都会做的一种乡土点心。晨起时，同里人喜欢用麦芽塌饼做早点，在田里忙得腹中空空时，麦芽塌饼又成了人们垫饥的好干粮，而摆起场面吃“阿婆茶”时，自然也少不了这种应时美味的麦芽塌饼。要想吃到正宗的麦芽塌饼就要来同里了。

　　麻团

　　麻团是用糯米粉加白糖、猪油和水揉制成形，再经入锅油炸而成的。因其呈圆团形，表面又沾裹有芝麻，故名。麻圆虽然只是一种极为普通的小吃，制作起来也并不复杂。特点：焦脆，油甜，麻仁香浓。麻团要趁热吃， 因为难以消化，不可吃得太多。一般早点摊上都有卖。

　　香酥软糯脆简直是苏州美食的精髓都体现了，口味也有很多种，冷热都好吃，一般在古镇有的卖。同里颇多。

　　青团子

　　青团应该是苏州糕点中较为不甜的，爽口不黏牙，还有淡淡的清香。一般以红豆馅居多，像朱洪兴的青团里还有猪油哦。

　　鲜肉月饼

　　现做现卖的鲜肉月饼，朴实的酥皮里包着新鲜猪肉，咬一口便有温热的汤汁溢出，热腾腾的最爱啊!一家一家的老字号，也是一道时令点心。每临近中秋市面上基本上都有的卖，现在一般买长发月饼里面的居多。

　　海棠糕

　　海棠糕可是点心中的老一辈了，年轻人恐怕有很多都没吃过。一道历史悠久的花色点心，香甜可口，热食尤佳。一般在古镇的景点里有的卖。

　　酒酿饼

　　酒酿饼是春天时令的苏州美食，面是用清酒酿来发的，豆沙馅带点一丝丝猪油，赞!观前街上采芝斋、黄天源等老字号都有卖。

　　大方糕

　　大方糕是苏州按季节上市的点心之一，它是春秋两季的点心，夏天和冬天都会下市。很多游客认为苏州的糕点都是甜的，大方糕就有咸的馅，如果要品尝大方糕，建议买桂香村一咸一甜两种味道的方糕，不管有多少种馅心，真味尽在其中了。

　　枣泥拉糕

　　枣泥拉糕是冬季的一道糕点，甜香糯，不粘牙齿。苏州的老店里会有的的卖。有时也出现在酒席上。

　　八珍糕

　　八珍糕破壁原粉不是块状点心，而是经过细胞破壁处理的。它的特别处是一种中药食疗方。

　　猪油糕

　　猪油糕是用猪油制成，洁白晶莹，葱香翠绿，糯软润湿，入口油而不腻。

　　万三糕

　　有着数百年历史的周庄万三糕，糕片片薄滑糯，入口即化。

　　撑腰糕

　　是二月二的一种风俗菜。切片年糕作短条，下油煎出嫩黄撒上桂花，清香不粘牙齿。