【导语】:为促进阳澄湖大闸蟹养殖业发展,弘扬蟹匠精神,促进消费拓展、赋能产业高质量提升,首届苏州“阳澄湖杯”蟹王大赛应运而生。
报名时间:9月17日-9月30日
报名渠道:点击报名
奖项内容:
2024阳澄湖大闸蟹“蟹王”“蟹后”各1名
2024阳澄湖大闸蟹最佳口感奖10名
2024阳澄湖大闸蟹最佳感官奖10名
2024阳澄湖大闸蟹最佳活力奖10名
2024阳澄湖大闸蟹规模化绿色养殖基地奖10名
2024阳澄湖大闸蟹金牌挑蟹师10名
初赛评定
时间:10月1日-10月9日
内容:根据报名资料汇总,由专家采用打分制,择优入围若干家候选单位进入大赛现场评选。
入围公布
公示时间:10月11日
入围响应:入围单位将由主办方通知,确认决赛资格。
线下决赛
比赛时间:10月16日
比赛地点:相城区白金汉爵大酒店
评选方式:评委现场对外观口感、综合多项专业指标等进行测评。届时将采用盲评方式,确保评选过程的公正与客观。评选结果将在活动结束后进行公示,接受社会监督。
评选要求
1.参赛方提供参赛所需大闸蟹10只,雄、雌蟹各一半,其中雌蟹150克以上,雄蟹200克以上。
2.参评“蟹王蟹后”的大闸蟹,雌蟹体重须300克以上,雄蟹须400克以上。
3.参赛大闸蟹包装上不得有厂商LOGO,或其他特殊记号。
4.参评大闸蟹须佩戴阳澄湖大闸蟹农产品地理标志防伪专用标识。
5.参评大闸蟹概不退回。
颁奖典礼:同步评选活动2024年10月16日下午举行。