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2021年苏州阳澄湖大闸蟹上市信息(开捕时间+产量+参考价)

【导语】:秋风起,蟹脚痒立秋后十几天,阳澄湖大闸蟹就要开捕了!苏州市阳澄湖大闸蟹保护办等机构联合发布的2020年阳澄湖大闸蟹的上市讯息,具体开捕时间、产量、质量及参考价等请关注本文给你带来的内容。

  2021年苏州阳澄湖大闸蟹上市信息--2021还未到上市时间,持续更新。

  活动时间:2020年9月21日

  活动地点:阳澄湖生态休闲旅游度假村

  直播入口:

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  今年的水质改善和科学投喂从围网捕捞出来的蟹来看今年大闸蟹的品格和规格相比往年是会更好。蟹农们还通过种植水草协助调节水域生态平衡。而且,池塘里的水全部都是来自阳澄湖的水系,阳澄湖水质改善后,大闸蟹的生长环境得到了进一步的净化,质量也会随之提升。

  据苏州市大闸蟹协会提供的数据,今年产量预计10260吨。将在国庆节前后批量上市。

  2020年阳澄湖大闸蟹质量

  由于水质改善和科学投喂从围网捕捞出来的蟹来看今年大闸蟹的品格和规格相比往年是会更好。

  2020年阳澄湖大闸蟹最新市场参考价:  

2020年苏州阳澄湖大闸蟹上市信息(开捕时间+产量+参考价)

  2020年版蟹扣长怎样→2020苏州阳澄湖大闸蟹蟹扣分离举报/奖励/新规

  科普:阳澄湖大闸蟹比一般大闸蟹到底好在哪里?

  1蟹肉甜:阳澄湖大闸蟹跟一般大闸蟹的最大区别就在于阳澄湖大闸蟹的蟹肉是甜的,这个特点是阳澄湖大闸蟹所独有的,您也可以用这个来简单的判断一下您所买的大闸蟹是不是正宗的阳澄湖大闸蟹。阳澄湖大闸蟹的蟹肉之所以是甜的,是因为阳澄湖大闸蟹的水偏碱性。

  2019年苏州阳澄湖大闸蟹上市信息(开捕时间 产量 参考价)

  2壳易碎

  阳澄湖大闸蟹的壳比一般的大闸蟹的壳要薄,所以在吃阳澄湖大闸蟹的时候可以很容易的用蟹八件把壳打碎,这主要还是因为阳澄湖的湖水偏碱性,大闸蟹不需要很厚的壳来抗腐蚀。

  2019年苏州阳澄湖大闸蟹上市信息(开捕时间 产量 参考价)

  3、淤泥少

  虽然说大闸蟹都是生长在池底的,但是阳澄湖的池底主要是以沙为主,所以正宗的阳澄湖大闸蟹身上的淤泥是很少的,所以相应的寄生虫也会少一点。

  2019年苏州阳澄湖大闸蟹上市信息(开捕时间 产量 参考价)

  阳澄湖大闸蟹销售规格标准:

  凡在线下实体门店和线上各大电商平台、企业商城等渠道从事阳澄湖大闸蟹礼券或实物销售的会员商家,在产品描述和礼券规格印制上都必须做到统一规格,不得出现区间,具体规格标准如下:

  公蟹规格: 3.0两/只、3.5两/只、4.0两/只、4.5两/只、5.0两/只、6.0两/只以上。

  母蟹规格:2.5两/只、2.8两/只、3.0两/只、3.5两/只、4.0两/只、4.5两/只以上。

  在销售和发货过程中,所发售的每只蟹(不含绳)的规格,不得小于每个规格2钱。

  推荐阅读:十一阳澄湖吃蟹路线指南

  绑蟹绳标准:

  1、蟹绳材料:要求捆绑螃蟹的蟹绳必须采用符合环保要求的材料。

  2、绑蟹要求:捆绑绳子横竖都不得超过三圈。

  如有违反以上标准的,协会将根据《行业自律公约》的有关规定作出相应处罚。情节严重或屡教不改的,将取消其会员资格。

  温馨提示:怎么才能买到正宗的阳澄湖大闸蟹呢?怎么分辨是否正宗呢?微信搜索“苏州本地宝”(ID:suzhoubdb)微信公众号,在对话框回复【大闸蟹】即可在线查询阳澄湖大闸蟹真伪!还可查询阳澄湖大闸蟹正规销售点、  养殖户等信息哦!

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