2018苏州零拷冬酿酒上市时间(附价格及保质期)
2018-12-10 14:36 来源:苏州本地宝
【导语】:秋风起、蟹脚痒,当然痒的不仅仅是蟹脚,还有每个苏州人的心。但是很多人却不知道怎么吃大闸蟹?苏州本地宝为你带来阳澄湖大闸蟹吃法介绍!
如何正确的吃阳澄湖大闸蟹?
1、准备工具:蟹八件
腰圆锤:用锤子始在蟹背壳的边缘来回轻轻敲打,这是先将蟹壳敲松,方便掀盖。
长柄斧:掀开背壳和肚脐,再加上用锤子击打了多遍,所以大盖很容易摘除。
签子:剔蟹肚的蟹肉,或捅出、钩出蟹腿肉。
长柄勺(调羹):刮下膏或黄,用勺送入嘴中。
镊子:剔除蟹鳃,就是白色的厚片,还有就是盖上连骨的蟹胃,鳃和胃都是极寒的东西,不能食用
剪刀:剪下蟹腿蟹螯
盆:盛放蟹盖
剔凳:它的性质就是一块铁砧板,打开蟹螯最直接的办法就是把蟹螯垫在剔凳上,用小锤砸开。
2、开吃步骤:
1-2:先吃蟹腿肉,剪开蟹腿两头,用蟹镊捅出;
3:蟹鳌,剪开两头,即可掰开,用蟹勺挖肉;
4:吃蟹黄蟹膏之前记得先净口,去掉蟹心,用蟹勺挖出即可;
5-6:剪开蟹身,即可用蟹刺剔出蟹肉;
温馨提示:
如何辨别正宗阳澄湖大闸蟹?苏州有哪些吃阳澄湖大闸蟹好去处?微信搜索“苏州本地宝”,或扫描下方二维码关注苏州本地宝微信公众号(ID:suzhoubdb),在对话框回复【大闸蟹】即可在线查询外面卖的或者网购阳澄湖大闸蟹的真伪了!
苏州的糕点是相当有名的,不仅色香味俱全,还工艺精巧。老苏州人就有排队买糕点的经历,下面跟小编一起盘点一下这些糕点。
在苏州城里,遍布了不少高档次,甚至是极具奢华的各式餐厅:豪华气派的宫廷式装潢,古色古香的小洋房韵味,对珍稀食材的精挑细选,细致入微的服务,这些让他们全都“贵”有所值。一起来看看苏城十大奢侈餐
暖融融的冬日里,约上知己朋友,找个安静有情调的茶室喝茶聊天,悠哉!小编为你准备了好去处,盘点苏州有情调的喝下午茶好地方。
圣诞节到啦!到处都洋溢着欢乐的生蛋气氛!小编今天特地为大家带来苏州百元以内餐厅大盘点!圣诞赶快约起来吧~
苏州本地宝整理了关于苏州特色美食排行信息,看完之后保证你“心动不已”,流口水了吧,快到苏州来吧。
2019年的情人节就要到了,身在苏州的情侣们想好了去哪里浪漫晚餐吗?烤肉、生鱼刺身、生蚝、巧克力…在苏城浪漫餐厅寻找与爱情有关的美味食材,和TA一起来场味蕾上的调情吧。
观前街有什么好吃的呢?观前街好吃的有哪些呢?本地宝小编为大家整理了相关信息,希望对大家有帮助。
苏州有哪些日本料理店是比较出名,比较好吃的呢?小编帮大家收集到了十家店哦,回头可以尝一尝。
日剧《孤独的美食家》与《深夜食堂》,近些年大热。前者的主人公把各类美食吃得高潮迭起,那股汗流浃背的爽利,直把观众的口水往下勾引;后者是一家小店,在城市中不起眼的角落自起炉灶,在食物的香气里,
马上年底了,离春节还有1个月时间,苏州年夜饭预订已经进入火热状态。苏州本地宝为您提供苏州2019年夜饭预订的相关信息。
苏州的美食是数不胜数的,就算单纯招聘菜也是让人应接不暇,垂涎欲滴。下面一起了解一下这些招牌菜,到那游玩的时候就可以尝一尝了。
天气渐冷,火锅渐热,提到当季第一美食,必然是火锅无疑了,吃火锅,与其说是吃味道、吃新鲜,还不如说是图个热闹,享受自己动手随心所欲的乐趣,还有同煲同捞不分彼此的亲热劲儿。锅有锅精彩,小编今天
2018-12-10 14:36 来源:苏州本地宝
2018-12-10 14:24 来源:苏州本地宝
2018-12-06 10:37 来源:苏州本地宝
2018-11-23 11:37 来源:苏州本地宝
2018-11-22 11:38 来源:苏州本地宝
2018-11-22 11:27 来源:苏州本地宝
2018-09-28 08:52 来源:苏州本地宝
2018-09-27 14:12 来源:苏州本地宝
2018-09-19 16:31 来源:苏州本地宝
2018-09-19 16:27 来源:苏州本地宝